Vị thơm của lá nếp (lá dứa) kèm với xôi dẻo dẻo, bên trên phủ một lớp dừa nạo, mè rang thật hấp dẫn. Hãy chào đón ngày mới bên gia đình với món xôi này nhé!
Cách làm xôi lá nếp

Nguyên liệu gồm có:

  • Gạo nếp 200 Gr
  • Lá dứa 1/2
  • Dừa nạo 50 Gr
  • đường cát trắng 1 Muỗng canh
  • Muối 2 Muỗng cà phê
  • Đậu phộng 30 Gr
  • Mè trắng 10 Gr

Cách Thực hiện:

1

Gạo nếp vo sạch, ngâm với nước khoảng 3 giờ hoặc qua đêm. Sau đó, cho gạo nếp ra rổ, thêm 1 muỗng cà phê muối vào, xóc đều. Xôi lá nếp Xôi lá nếp

2

Lá dứa rửa thật sạch, cắt khúc ngắn, cho vào máy xay sinh tố cùng 2 chén nước, xay nhuyễn. Lọc lá dứa qua rây, bỏ bã và giữ lại phần nước. Xôi lá nếp Xôi lá nếp

3

Trộn gạo nếp với nước lá dứa, ngâm thêm 2 giờ. Tiếp theo, cho gạo nếp vào xửng hấp, hấp chín. Xôi lá nếp Xôi lá nếp

4

Đậu phộng, mè trắng rang chín, giã nhỏ. Thêm đường cát trắng, 1 muỗng cà phê muối vào, trộn thật đều để làm muối đậu phộng, mè. Xôi lá nếp

5

Cho xôi ra đĩa, rắc dừa nạo, hỗn hợp đậu phộng, mè lên trên là có ngay món ăn sáng cho cả nhà rồi! Xôi lá nếp

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món Việt Nam xôi lá dứa nấu xôi lá nếp xôi nếp lá dứa xôi vị lá dứa xôi vị lá nếp

sinh tố dưa lê cach lam pate yaourt sua tuoi thom coc ngam đương mua thu khổ qua chà bông những món ngon từ cá cơm Cá cơm chiên bánh trôi nhật nuoc ep xúc xích hung khói cÃƒÆ ran Cất đồ cua chiên bánh quy đẹp da bánh cupcake cherry mix coca cola cá mú nấu súp canh lươn chua cay chao chim cut suon rang bánh bắp rán cach nau chao ca bánh khoai tây nau sua bap ga nau chanh ot ngải cứu yaourt sua tuoi ngon nghêu nấu cháo trái hồng am thuc phu yen kem cây vị nho chè đậu xanh khoai lang lam mut ca rot soi bò chiên sốt cay cơn kiểu nhật đậu phộng bún gà kiểu indo am thuc bánh ngot tôm xào trứng chi礙n hai C kho cơm trưa Ca chep hap trung vit chien An Sang Du cơm rang thịt dua dam cach la tom chay xao rau cu cách trộn salad ngon cách làm ốc hấp tiêu xanh cách nấu chè cam lam ca tim nuong dua chuot muoi xoi Năm mới cach lam kem dua tai nha canh ca com thom cách làm ngô xào xoi bap cách Khoai mon pate gan gà cách làm cà ri cá 4 món ngon từ ốc giác bán ở Sài Gòn suon cuu nuong chua ngot cách làm bánh doremon ca lang cách làm salad cà chua banh cam lẩu ếch nấu măng Vit lon rang me hăm tã lẩu riêu cua bò cach lam banh quy bo cỏ dại gà xiên chiên áp chảo châu chấu rang ngon mon nuong mat ong ngon sốt tiêu thịt hấp trứng cơm âm phủ món Huế Khử chè xôi trái xoài cha com thom ngon nhi huong dan lam thit chan gio muoi ngao xào dưa cải chua Bi do xao thịt thịt lợn om mề gà om xì dầu cách phi hành ngon trung cut bao gio song bánh cupccake cacao vani mứt khoai xÁ xÍu thịt bò xiên que List ChẠcà ba sa tom kho rau câu hình bánh trung thu Canh ngon cà tím xào thịt bò kho heo áp chảo Singapore cách làm bì cuộn mì sốt tôm chua mì udon trộn kim chi canh tôm rau muống Ý Tưởng cacao trí nhớ não chè bí đỏ canh trứng làm lẩu gà canh sườn đu đủ Mực xào Sườn nướng chế biến thịt kem dua hau dau tay trứng kho thịt nước dừa